Coco-do-mar
O coco-do-mar é um dos tesouros mais bem guardados do Vallée de Mai, já que se trata de uma espécie peculiar que apenas cresce nesse lugar e na ilha próxima de Curieuse.
Conhecido como o autêntico símbolo das Seychelles, o coco-do-mar (Lodoicea Maldivica) é uma palmeira endêmica do arquipélago das Seychelles da qual se obtém enormes frutos com o mesmo nome e que podem chegar a pesar mais de 20 quilos.
O nome do coco-do-mar deve-se a que, na antiguidade, se pensava que crescia no fundo do mar. Essa palmeira pode chegar a medir 30 metros de altura.
